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Course description

이 자격 과정은 와인을 처음 배우는 사람들에게 실전을 통하여 와인을 소개합니다. 시각, 후각, 미각을 통해 와인의 주된 종류와 스타일을 알아보고, 와인을 정확히 설명하고 음식에 어울리는 와인을 선별할 수 있는 기본적인 기술을 익힙니다.

이 과정을 이수하면 WSET 자격증과 라펠 핀이 수여됩니다.

교육 내용

• 와인의 주된 종류와 스타일
• 와인 제조에 사용되는 일반적인 포도 및 특성
• 와인 보관 및 서빙 방법
• 음식과 와인 조화의 원칙
• 1 단계 와인 시음의 체계적인 접근법(SAT)®을 사용하여 와인을 설명하는 방법

평가

참고 도서를 이용하지 않고 객관식 30문항을 푸는 방식으로 평가가 이루어집니다. 

이 자격증은 Ofqual의 규제를 받습니다.

 

이 자격 과정에는 자격 제한이 없습니다. 알코올 시음에 참여하려면 교육 과정에 참여하는 해당 국가에서 법률로 정한 음주 가능한 연령이어야 합니다. 하지만 이 요건을 충족하지 않아도 자격 과정을 이수할 수 있으며 교육 과정 제공기관에 따라 요건이 달라질 수 있습니다.

 

Date:

One day : Saturday 27th April 2024

Venue :  The Tasting Room, Epsom, Auckland
Timing :  10.00am - 4.30pm

Taught over one day, there is a 30 question, closed book multiple choice examination at the end of the day's teaching. Completed exam papers are sent to WSET London for marking. 

2024 Course Fee: $395.00 inc gst 

Includes WSET workbook, wines and examination fee